Venerdì 17 ottobre 2025, presso la suggestiva cornice del Chiostro dei Domenicani a Lecce, si è svolta la giornata di apertura del Yeast Photo Festival 2025.
L'iniziativa ha visto la partecipazione di numerosi studiosi ed esperti del settore che hanno discusso sul ruolo della sostenibilità nella catena del valore.
In tale occasione, l'intervento introduttivo della Prof.ssa Chiara Mio sul tema "La sostenibilità per le imprese e il ruolo della catena di fornitura" ha aperto la prima giornata di lavoro.
Le slide dell'intervento sono qui disponibili.